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番茄小丸子

土豆丁丁2017

番茄小丸子的做法

1张图片

“2-3岁的宝宝吃饭是个令人头疼的问题，他们小嘴刁刁，不合口味的食品直接就往外吐。番茄小丸子，有蔬菜、馒头和猪肉，饭菜和一，适合宝宝。”

食材明细

主料

猪肉馅 25克
馒头 25克
西红柿 25克

辅料

生抽适量
蚝油适量
白糖适量

酸咸口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄小丸子的做法步骤

1
食材：猪肉馅、西红柿、馒头。
2
将西红柿和馒头切碎和肉馅放在一起备用。
3
加入适量蚝油、生抽和白糖搅拌均匀。
4
做成栗子大小的丸子，适合宝宝食用。
5
上蒸锅蒸10分钟即可。

小窍门

搅拌肉馅是最好多搅一会，让馒头充分吸收西红柿的汁液。

来自美食天下土豆丁丁2017 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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