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饼

饼的做法

3张图片

“很喜欢妈妈做的这个饼
结婚后不能经常吃到
就打电话问了老妈做法
简单易学。”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

酵母一袋的三分之一
热水适量
花生油 适量

原味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

饼的做法步骤

1
在盆中加入适量热水倒入一袋酵母三分之一入热水中，加入适量面粉揉成面团静止20分钟。发酵后揉一会然后切成小块，用擀面杖擀成饼状在静止20分钟发酵。
2
准备电饼铛预热倒入花生油。
3
烙至两面金黄及可。
4
口感很有嚼头。

小窍门

前面和面的照片忘记拍了。

来自美食天下 🐒大珍珍的作品

使用的厨具：电饼铛

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