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【兔子爱厨房】鲜奶蒸蛋

【兔子爱厨房】鲜奶蒸蛋的做法

1张图片

“鲜奶蒸蛋是经常吃的一道甜品，做法简单，老少皆宜。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
鲜奶 150g

辅料

糖 3匙
香草 2滴

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜奶蒸蛋的做法步骤

1
1⃣️准备鲜牛奶、鸡蛋、糖。
2
2⃣️把鸡蛋敲开后用手动打蛋器把鸡蛋打散。
3
3⃣️加入糖搅拌均匀。
4
4⃣️加入鲜奶、两滴香草继续搅拌。
5
5⃣️搅拌均匀的蛋液过筛，倒入蒸蛋的容器。
6
6⃣️盖上一层保鲜膜，上蒸锅，蒸8分钟左右出锅。
7
口感嫩嫩的就对了😄

小窍门

蒸锅要提前先加热把水烧开哦。

来自美食天下 --嵐的作品

使用的厨具：蒸锅

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