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豆沙蛋饼卷

豆沙蛋饼卷的做法

1张图片

“这是给儿子做的早餐，淡淡的甜味，再加上一碗红豆粥，小家伙吃的饱饱的去上学了。”

食材明细

主料

面粉 3勺
鸡蛋 1个
牛奶适量
豆沙适量

辅料

油适量
盐适量

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆沙蛋饼卷的做法步骤

1
面粉放入大碗中。
2
加入牛奶搅成面糊。
3
加入鸡蛋搅匀。
4
加入盐搅匀。
5
不粘锅倒入一点油。
6
油热后倒入面糊，迅速转动锅子，摊成饼小火煎制。
7
翻面煎熟。
8
在饼上涂上豆沙。
9
卷起来切段排盘。
10
成品图。
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成品图。

小窍门

煎饼的时候注意火候，不要煎糊了。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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