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杂炒木耳独家

珠珠——原创的乐趣

杂炒木耳的做法

2张图片

食材明细

主料

干木耳 适量
豆角适量
胡萝卜 适量
洋葱适量

辅料

瘦肉筋 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

杂炒木耳的做法步骤

1
所有材料洗净切好。
2
锅中放油，倒入瘦肉筋。
3
瘦肉筋炒至变白，由于瘦肉筋在炒的过程中会出油，所以不用放太多油。
4
倒入胡萝卜和木耳，炒一小会儿。
5
倒入豆角、洋葱。
6
炒至熟加精盐调味即可，炒的过程中撒一两次凉水。
7
瘦肉筋炒熟之后会卷缩起来，吃起来有点弹牙，非常好吃。

来自美食天下珠珠——原创的乐趣的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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