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黄金面包

黄金面包的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜泥 239g
高筋面粉 350g
糖 50g
盐 5g
酵母 4g
黄油 36g（或植物油）

辅料

蔓越莓 适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

黄金面包的做法步骤

1
南瓜切块煮熟。
2
煮熟的南瓜用勺子压成泥。
3
按顺序将南瓜泥、黄油（融化后）、糖和盐各放一角、高筋面粉，最后在高筋面粉上挖个坑，倒入酵母。
4
按菜单9果蔬面包、750克启动面包机。
5
最后拿出来放凉。

小窍门

酵母不可以接触盐和糖。
因为这个配方不加水，所以南瓜泥不可以煮的太干。
可以根据自己需要加入蔓越莓、葡萄干等果干。（我加了蔓越莓干，不过没拍出来）

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使用的厨具：面包机

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