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韭菜熟肉水饺
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食材明细
主料
韭菜
适量
熟肉
适量
辅料
面粉
500g
水
250g
片粉
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
咸香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
韭菜熟肉水饺的做法步骤
1
500克面粉加250ml水和成面团醒二十分钟。
2
韭菜洗净切碎。
3
熟肉切碎,片粉切碎,熟肉是提前炖好的肉都放入容器中,加盐,生抽,老抽,胡椒粉,鸡精,耗油,香油拌匀。
4
放入韭菜。
5
拌匀。
6
醒好的面揉光滑。
7
做成饺子皮。
8
全部包好。
9
水烧开下入饺子煮熟。
10
成品图。
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使用的厨具:煮锅
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