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玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的做法

1张图片

“很喜欢做面食，喜欢用面团做出好看的花样面食，这次做了花型馒头，是不是很像啊。”

食材明细

主料

面粉 2碗

辅料

酵母粉 适量

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

玫瑰花馒头的做法步骤

1
酵母粉用温水调开，倒入面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
2
面团发酵好了。
3
将面团揉匀，揉成长条，切成剂子。
4
擀成饼。
5
将小饼，一个一个排起来。
6
用筷子压一下。
7
取一点面团，搓成长条。
8
把长条放在小饼一边。卷起来。
9
切成两半。
10
整理一下就成花朵了。
11
二次发酵后上锅蒸熟，开锅15分钟。
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成品图。
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成品图。

小窍门

大火蒸制，漂亮又好吃。

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使用的厨具：蒸锅

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