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提子干蛋挞

提子干蛋挞的做法

3张图片

“家有烤箱，做蛋挞是最快手和受欢迎的。而且还用料极其简单。不管新手和老手，很容易搞定。。。”

食材明细

主料

蛋挞皮 7只
提子干 40克
鸡蛋 1只

辅料

牛奶 40克
绵白糖 20克
炼乳 2勺

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

提子干蛋挞的做法步骤

1
食材：蛋挞皮7只、提子干40克、鸡蛋1只、牛奶40克、绵白糖20克、炼乳。
2
将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。
3
随后，加入牛奶。
4
加入2勺炼乳。
5
加入绵白糖。
6
拌匀。
7
接着，用油格过滤。
8
然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入提子干。
9
用勺子舀入牛奶蛋液。
10
最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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