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虾仁鸡蛋三明治

虾仁鸡蛋三明治的做法

5张图片

“开学啦，孩子的快手早餐怎么配。我是想着一周吃它个二回三明治，只要提前一晚配烤一个就可以。如何用面包机制作好吃的面包，第一选粉很是重要，我这几个月都是用金龙鱼面包专用粉，做出来的面包口感及香味真的是棒极啦，朋友们要是喜欢也可以试一下哦。”

食材明细

主料

金龙鱼面包专用小麦粉 345克
酵母 3克
清水 195克
盐 3克
玉米油 20克

辅料

生菜 2份
芝士片 4片
鸡蛋 4个
熟虾 1份

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

虾仁鸡蛋三明治的做法步骤

1
备好所用食材，土司部分我用了金龙鱼面包专用小麦粉，然后熟虾，鸡蛋，生菜，芝士片。
2
土司部份我是用面包机来制作，用料有清水195克，盐3克，白糖23克，玉米油20克。全部加至在面包桶里。
3
然后再将金龙鱼面包专用小麦粉加至到面包机里。
4
再加入3克酵母在面粉顶部。
5
面包机揉至30分钟左右，再将熟芝麻加至在桶里。
6
然后剩下的就是面包机的工作了。
7
面包做好切片就是土司片，然后煎好鸡蛋剥好虾仁泡洗好生菜。
8
将食材分别码放在土司上面，按个人喜好挤上番茄酱或是千岛酱就可以。
9
如图就是搭配好的三明治。
10
对切之后如图就是一份料足味鲜美的三明治啦。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：主食早餐

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