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青椒鸡蛋馅饼的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒鸡蛋馅饼的做法步骤

  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:1
    1
    面粉加一点白糖,加酵母揉匀发酵。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加适量盐炒熟。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:3
    3
    放碗中放凉备用。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:4
    4
    青椒去辣筋,稍稍打碎,要有点颗粒感,不要过度打。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:5
    5
    挤干青椒的水份,放鸡蛋中。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:6
    6
    加适量盐、花椒粉、蚝油、一点食用油搅匀。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:7
    7
    拌好备用。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:8
    8
    面团擀成面皮。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:9
    9
    包上馅料。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:10
    10
    用手轻轻的把饼按薄一点。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:11
    11
    平底锅中放少许油,放饼坯烙制。
  • 青椒鸡蛋馅饼的做法步骤:12
    12
    烙制两面金黄即可。
来自 美食天下 蓝悠沁雪 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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