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家常咖喱鸡

雪燕桃胶养颜
家常咖喱鸡的做法

  2张图片

“咖喱鸡配米饭 真的是绝配！晚上又吃多了 看着家人吃饭的样子很满足！”

食材明细

主料
辅料
调料

家常咖喱鸡的做法步骤

  • 家常咖喱鸡的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤：2
    2
    鸡腿切小块。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤：3
    3
    调料。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤：4
    4
    鸡腿要过下水。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤：5
    5
    油在七成热时放入葱姜蒜 然后放入花椒大料辣椒！
  • 家常咖喱鸡的做法步骤：6
    6
    鸡腿炒制变色放入酱油 老抽 蚝油。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤：7
    7
    加入温水放去咖喱翻炒。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤：8
    8
    小火十五分钟左右放入青椒再炖5分钟。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤：9
    9
    20分钟左右咖喱鸡炖制完成！
  • 家常咖喱鸡的做法步骤：10
    10
    配上一碗米饭不要吃的太多哦！

小窍门

1、鸡腿一定要凉水下锅，这样才能把血水逼出来。
2、咖喱容易糊锅 要注意看看搅拌一下！
来自 美食天下 雪燕桃胶养颜 的作品
使用的厨具：炒锅
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