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家常咖喱鸡的做法

  2张图片

咖喱鸡配米饭 真的是绝配!晚上又吃多了 看着家人吃饭的样子很满足!

食材明细

主料
辅料
调料

家常咖喱鸡的做法步骤

  • 家常咖喱鸡的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤:2
    2
    鸡腿切小块。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤:3
    3
    调料。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤:4
    4
    鸡腿要过下水。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤:5
    5
    油在七成热时放入葱姜蒜 然后放入花椒大料辣椒!
  • 家常咖喱鸡的做法步骤:6
    6
    鸡腿炒制变色放入酱油 老抽 蚝油。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤:7
    7
    加入温水放去咖喱翻炒。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤:8
    8
    小火十五分钟左右放入青椒再炖5分钟。
  • 家常咖喱鸡的做法步骤:9
    9
    20分钟左右咖喱鸡炖制完成!
  • 家常咖喱鸡的做法步骤:10
    10
    配上一碗米饭不要吃的太多哦!

小窍门

1、鸡腿一定要凉水下锅,这样才能把血水逼出来。
2、咖喱容易糊锅 要注意看看搅拌一下!
来自 美食天下 雪燕桃胶养颜 的作品
使用的厨具:炒锅
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