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木瓜鲜鸡汤

木瓜鲜鸡汤的做法

1张图片

“补水滋润，清甜可口的鸡汤~”

食材明细

主料

嫩鸡 350克
木瓜半只
红枣 6个
香菜 3棵

辅料

姜 3片
料酒 1汤匙
生抽半汤匙
白糖少许
盐适量

原味口味
煲工艺
三刻钟耗时
普通难度

木瓜鲜鸡汤的做法步骤

1
准备好材料。
2
鸡斩小块，加盐、料酒、生抽、白糖拌匀腌20分钟。
3
木瓜去皮切片。
4
香菜切段。
5
锅中加水1500ml，放入红枣和姜片烧开。
6
烧开后倒入鸡肉，不要搅动，再次烧开。
7
撇去浮沫。
8
倒入木瓜，加盖烧开，再煲5分钟。
9
关火，撒上香菜，加盐调味即可。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：砂锅

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