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荷叶饼独家

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荷叶饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g

辅料

酵母 3g
泡打粉 3g
白糖 5g
水 150g

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

荷叶饼的做法步骤

1
所有食材放入容器中。
2
和成面团盖保鲜膜醒发一个小时。
3
醒发好的面团。
4
分成小面团。
5
取一个小面团擀成椭圆形。
6
刷油然后对折。
7
用梳子整形如图。
8
在用筷子整形如图。
9
全部做好醒十分钟上锅蒸十五分钟即可。
10
成品图。
11
成品图。

小窍门

荷叶饼可以夹自己喜欢吃的菜，味道很美。

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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