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蒸腐卷

宸·羽
蒸腐卷的做法

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食材明细

主料
辅料

蒸腐卷的做法步骤

  • 蒸腐卷的做法步骤：1
    1
    猪瘦肉一块。
  • 蒸腐卷的做法步骤：2
    2
    鱼膏，即是鱼肉加入淀粉打成的鱼泥。
  • 蒸腐卷的做法步骤：3
    3
    肉剁成末、胡萝卜刷丝、小洋葱切粒。
  • 蒸腐卷的做法步骤：4
    4
    加入沙茶酱、蚝油、酱油、香油、淀粉、胡椒粉、鸡精与肉搅成馅。
  • 蒸腐卷的做法步骤：5
    5
    准备一张腐皮。
  • 蒸腐卷的做法步骤：6
    6
    把馅料摊平在腐皮表面。
  • 蒸腐卷的做法步骤：7
    7
    卷成卷，入锅大火蒸15~20分钟。
  • 蒸腐卷的做法步骤：8
    8
    蒸熟。
  • 蒸腐卷的做法步骤：9
    9
    切块。
  • 蒸腐卷的做法步骤：10
    10
    做个蘸料，是豆瓣酱加点酱油。
  • 蒸腐卷的做法步骤：11
    11
    香香的好下饭。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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