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菜谱
肉丝炒面
绿野薄荷
1张图片
食材明细
主料
蒸熟的细面条
适量
辅料
卷心菜
适量
胡萝卜
适量
瘦猪肉
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
肉丝炒面的做法步骤
1
看看原料吧
2
猪肉切丝,葱姜切末。
3
卷心菜切丝,胡萝卜搓成丝。
4
胡萝卜下油锅过一下油。
5
葱姜炝锅,放入肉丝煸炒。
6
炒到肉丝成熟,倒入酱油炒出香味。
7
放入卷心菜。
8
再放入面条,这样可以避免糊锅。
9
不停地翻炒均匀。
10
然后放入过好油的胡萝卜,味精,盐。
11
翻炒均匀,出锅前淋少许香油即可。
12
看看成品吧
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绿野薄荷
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