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抗秋燥？不如干了这碗冰糖雪梨银耳羹！

抗秋燥？不如干了这碗冰糖雪梨银耳羹！的做法

1张图片

“秋天的糖水，冰糖雪梨银耳羹。”

食材明细

主料

银耳适量
梨 1个

辅料

冰糖适量
红枣适量
枸杞适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

冰糖雪梨银耳羹的做法步骤

1
银耳浸泡半小时，浸泡后撕小块，根部弃用。
2
银耳放入锅中，加入水，大火烧开，中火煮30分钟。
3
梨1个，去皮切块，放入银耳锅中煮30分钟。
4
放入适量冰糖、枸杞、红枣，煮10分钟。
5
秋天的糖水，冰糖雪梨银耳羹就完成啦！

小窍门

用一口温热的秋天
把初来乍到的凉意
缓缓驱散……

来自美食天下轻食日记的作品

使用的厨具：煮锅

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