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简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉

简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉的做法

2张图片

“缩减了可可粉的添加，无需打发，制作特别简单，咀嚼唇齿留有醇厚的黑米香味。”

食材明细

主料

黑米蛋糕粉 100g
鸡蛋 2个

辅料

白砂糖 20g
红糖 30g
纯牛奶 20g
淡奶油 10g
泡打粉 2g
黄油 50g
核桃碎 适量
蔓越莓干 适量
橙子丁 适量

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

炫黑玛德琳的做法步骤

1
食材集合，黄油隔热水融化备用。
2
将鸡蛋、白砂糖、红糖、牛奶、淡奶油称量一起。
3
搅拌均匀。
4
加入黑米蛋糕粉、泡打粉。
5
搅拌均匀。
6
加入融化的黄油。
7
搅拌均匀，放置常温20分钟。
8
导入模具中，进行烤焙，上火180下火175，大约15-20分钟。
9
出炉冷却。

来自美食天下丫丫嘛嘛的作品

使用的厨具：烤炉

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