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桂圆酒酿滚蛋

爱跳舞的老太

桂圆酒酿滚蛋的做法

1张图片

“酒酿滚蛋,是我们家乡冬天最常吃的，一碗热乎乎的酒酿滚蛋下肚，真是浑身舒服！”

食材明细

主料

桂圆 6个
酒酿 50g

辅料

鸡蛋个

配料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

桂圆酒酿滚蛋的做法步骤

1
准备好食才桂圆去壳去核
2
锅里放适量水煮开，放下桂圆煮5分钟
3
放入酒酿煮开
4
把鸡蛋放入
5
煮至鸡蛋熟，放些冰糖即可

小窍门

有糖尿病的别放糖哦

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