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简易烧豆腐首发

简易烧豆腐的做法

1张图片

“一不小心把汤汁烧干了，不过味道也不受影响。”

食材明细

主料

豆腐一块

辅料

葱花适量
蒜末适量
姜末适量
食用油 适量
酱油适量
鸡精少许
盐少许
清水适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

简易烧豆腐的做法步骤

1
将豆腐切成大块。
2
平底锅倒一些油烧热。
3
将豆腐放入锅中煎制。
4
一面煎制金黄色后再煎另一面。
5
煎好后装盘备用。
6
锅中放些油烧热，下入葱姜蒜末爆香。
7
锅中放入煎好的豆腐和少许清水。
8
加少许鸡精。
9
加少许酱油。
10
加少许盐。
11
略微翻几下，等汤汁耗干一些关火。
12
出锅装盘后就可以吃了。

小窍门

无。

来自美食天下满宝妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

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