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香柠鸡片

香柠鸡片的做法

1张图片

“酸酸甜甜就是这道香柠鸡片😋”

食材明细

主料

鸡胸适量

辅料

柠檬适量
盐适量
料酒适量
糖适量
柠檬汁 适量
淀粉适量

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

香柠鸡片的做法步骤

1
准备鸡胸。
2
把鸡胸切成薄厚均匀的片状，加料酒，盐，淀粉搅拌均匀腌一下。
3
准备柠檬汁和柠檬。
4
锅中油加热至5成热把鸡片炸至金黄色，需要复炸一次。
5
炸好的鸡片放入盘中，锅中放入适量的水，加入柠檬汁和柠檬，糖，熬开后放淀粉，把汁浇在鸡片上，开饭啦😋

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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