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青椒炒猪头肉独家

青椒炒猪头肉的做法

4张图片

食材明细

主料

熟猪头肉 适量

辅料

青椒适量
生姜适量
蒜头适量
酱油适量
蚝油适量
鸡精适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒猪头肉的做法步骤

1
市场买回的熟猪头肉洗净切片。
2
青椒切片，我的这个青椒是选的有些辣的。
3
蒜拍破去掉外衣切碎，生姜切丝。
4
锅中放油烧热，放入蒜粒和姜丝煸香。
5
放入青椒翻炒几下。
6
放入猪头肉翻炒均匀。
7
放入酱油翻炒几下。
8
放入蚝油翻炒均匀。
9
放入盐调味。
10
放入鸡精翻炒均匀，关火。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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