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排骨盖土豆丝的做法

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这个是我小孩最爱吃的。排骨盖在土豆丝上面。土豆丝有红烧排骨汁。特别喜欢拿来拌米饭。

食材明细

主料
辅料

排骨盖土豆丝的做法步骤

  • 排骨盖土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆切丝。泡水里。
  • 排骨盖土豆丝的做法步骤:2
    2
    热锅放油,下入土豆丝。加入生抽。和盐。
  • 排骨盖土豆丝的做法步骤:3
    3
    炒熟加入葱花。
  • 排骨盖土豆丝的做法步骤:4
    4
    装盘。
  • 排骨盖土豆丝的做法步骤:5
    5
    热锅放入少许的油,加入冰糖炒。
  • 排骨盖土豆丝的做法步骤:6
    6
    冰糖融化是下入姜蒜。炒香。
  • 排骨盖土豆丝的做法步骤:7
    7
    下入排骨。加入老抽。和开水。
  • 排骨盖土豆丝的做法步骤:8
    8
    排骨按照红烧排骨的方法炒熟。盖在土豆丝上面。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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