“气温低吃些牛肉可以增强御寒能力，用牛肉入馅很不错，特别是牛肉与洋葱、胡萝卜堪称绝配，组合在一起的馅料煎出的馅饼美味可口，功效很多，可以清热去火，生津止渴，化痰止咳，利尿消肿，祛脂降压，补血益气，活血祛瘀，养颜护肤，健脾和胃，强筋壮骨等。”

主料

• 牛肉 350g
• 胡萝卜 150g
• 洋葱 150g
• 小麦粉 450g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 姜 适量