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鲫鱼麻蛤汤

绿野薄荷
鲫鱼麻蛤汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鲫鱼麻蛤汤的做法步骤

  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：1
    1
    看看原料吧
  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：2
    2
    鲫鱼洗净，麻蛤洗净。
  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：3
    3
    麻蛤放开水锅里，张口儿后捞出。
  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：4
    4
    麻蛤去壳剥肉待用
  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：5
    5
    西红柿葱姜切片。
  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：6
    6
    鲫鱼放油锅煎制
  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：7
    7
    锅中放入煎好的鲫鱼料酒，葱姜，大料，放热水。
  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：8
    8
    用大火煮开，一直用大火煮，这样汤才能呈乳白色。
  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：9
    9
    下入西红柿，放盐，在煮一会儿，关火放入麻蛤，味精即可
  • 鲫鱼麻蛤汤的做法步骤：10
    10
    看看成品吧
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所属分类： 汤类   家常菜   产妇   农家菜   酒席  

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