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手擀面

手擀面的做法

1张图片

“独家奉送。”

食材明细

主料

面粉 250g

辅料

盐 5g

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

手擀面的做法步骤

1
将面粉、盐，冷水搅拌成如图状的硬面团，醒制半小时。
2
上上悠着擀压成圆形。
3
卷起擀压至非常薄的状态。
4
上下卷折折如图状态。
5
切等分条。
6
可切宽条。
7
手指中间穿过抖开。
8
如图。
9
开水下锅煮10分钟捞出。
10
配上海鲜酱，好吃到爆，独家奉送。

来自美食天下薇_1985 的作品

使用的厨具：煮锅

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