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雌雄双侠的做法

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前一段时间去吃烤鸭的时候,点了个凉拌时蔬,味道很好,但是不知道怎么做的,只吃出来加了耗油,回来之后自己琢磨了差不多的味道,大家可以试一下,很简单的
——(太懒了,所以图片没有修,大家见谅啊)

食材明细

主料
辅料
配料

雌雄双侠的做法步骤

  • 雌雄双侠的做法步骤:1
    1
    干木耳和银耳泡开洗净,撕成小块但是别太碎,胡萝卜、葱姜切丝
  • 雌雄双侠的做法步骤:2
    2
    凉拌菜最好把木耳银耳焯一下,胡萝卜为了营养不流失可以不焯
  • 雌雄双侠的做法步骤:3
    3
    根据自己的口味加入蚝油、酱油,不要再加盐了,因为加过蚝油和酱油之后已经很咸了,再加入葱姜,怕胖可以不加油啊,不过我把一部分的蚝油加入热油中过了一下,因为这样很出香味
  • 雌雄双侠的做法步骤:4
    4
    拌过之后卖相就这样了,好像银耳拌过之后就没那么白了..哈哈,不过虽然加了不少蚝油,但是也会比较清淡哦
来自 美食天下 云端的豆芽菜 的作品
所属分类: 热菜  

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