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甜甜圈(蛋糕版)的做法

  2张图片

来一款蛋糕甜甜圈吧,(面包甜甜圈已发过菜谱),外型多样,更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦!

食材明细

主料
辅料

蛋糕版甜甜圈的做法步骤

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:1
    1
    材料+学厨甜甜圈模具。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:2
    2
    34g黄油+52g牛奶,微波炉解冻融化。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:3
    3
    4只鸡蛋+100g白砂糖,打发。(图是烤两次的量)。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:4
    4
    加入140g低筋粉,拌匀。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:5
    5
    牛奶黄油混合液,倒入面糊内,拌匀。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:6
    6
    装入模具。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,170度20分钟。
来自 美食天下 新月融水 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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