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千层肉饼的做法

  6张图片

千层肉饼、好吃看得见哦、新电饼档做的、香飘飘⋯哈哈。

食材明细

主料
馅儿料

千层肉饼的做法步骤

  • 千层肉饼的做法步骤:1
    1
    准备面粉。
  • 千层肉饼的做法步骤:2
    2
    用温开水调成絮状。
  • 千层肉饼的做法步骤:3
    3
    揉成面团、放置15分钟左右。
  • 千层肉饼的做法步骤:4
    4
    肉馅中加入:盐、大葱末、姜末、香油、耗油、大葱末,十三香搅打均匀、放置15分钟。
  • 千层肉饼的做法步骤:5
    5
    面团压扁擀成薄片。
  • 千层肉饼的做法步骤:6
    6
    如图切几刀、中间别切断、如图。
  • 千层肉饼的做法步骤:7
    7
    如图填上肉馅、右下角不填。
  • 千层肉饼的做法步骤:8
    8
    如图折。
  • 千层肉饼的做法步骤:9
    9
    折。
  • 千层肉饼的做法步骤:10
    10
    折。
  • 千层肉饼的做法步骤:11
    11
    折。
  • 千层肉饼的做法步骤:12
    12
    折、所有边角都包好。
  • 千层肉饼的做法步骤:13
    13
    擀成薄片。
  • 千层肉饼的做法步骤:14
    14
    打开电饼档、选择葱油饼键、红点设计。
  • 千层肉饼的做法步骤:15
    15
    红点红了就放饼。
  • 千层肉饼的做法步骤:16
    16
    刷油。
  • 千层肉饼的做法步骤:17
    17
    放饼、煎至两面金黄即可。
  • 千层肉饼的做法步骤:18
    18
    太香了。
  • 千层肉饼的做法步骤:19
    19
    好吃😋。
  • 千层肉饼的做法步骤:20
    20
    欣赏。
  • 千层肉饼的做法步骤:21
    21
    欣赏。
  • 千层肉饼的做法步骤:22
    22
    欣赏。

小窍门

面粉加温开水揉成面团!不烫手。
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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