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泡菜饼

袁静_3FaBWUnQ3xgm

泡菜饼的做法

1张图片

“关注这个平台好久了，今天终于发作品了。泡菜饼在韩国比较常见，中国这边很少吃……”

食材明细

主料

辣白菜 适量
猪肉适量
面粉适量

辅料

鸡蛋适量
小葱适量
十三香 适量
盐少许

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

泡菜饼的做法步骤

1
材料:辣白菜，猪肉，面粉，小葱，一颗鸡蛋(忘拍照)，小葱，少许盐。
2
辣白菜切成小块，猪肉切成猪肉末，小葱切长段。
3
面粉放入适量的水搅拌成糊状。
4
打入一颗鸡蛋继续搅拌。
5
放入切好的辣白菜，猪肉，小葱搅拌。
6
放入十三香，少许盐调味。
7
平底锅中放入适当的油，下入刚才搅拌好的面糊。
8
煎到两面金黄就可以起锅装盘了↖(^ω^)↗。
9
哈哈，可以开吃啦……

小窍门

1.面粉最好选择韩式饼粉。(去超市找一圈也没看到饼粉，最后就选择了多用途粉)。
2.我是用十三香代替牛肉粉，有条件的最好加牛肉粉。

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使用的厨具：平底锅

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