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糯小米蒸肉的做法

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糯小米拌酱蒸肉口感上酱香软糯,入口即化。做法也不复杂,好吃又有营养。

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 糯小米 适量
辅料

糯小米蒸肉的做法步骤

  • 糯小米蒸肉的做法步骤:1
    1
    糯小米提前浸泡一夜。
  • 糯小米蒸肉的做法步骤:2
    2
    将浸泡好的糯小米沥水。
  • 糯小米蒸肉的做法步骤:3
    3
    猪肉切大小适中的块。
  • 糯小米蒸肉的做法步骤:4
    4
    姜切末。
  • 糯小米蒸肉的做法步骤:5
    5
    锅里倒油烧热开小火,加姜末、豆豉酱和黄豆酱翻炒一分钟关火。
  • 糯小米蒸肉的做法步骤:6
    6
    加猪肉拌匀。
  • 糯小米蒸肉的做法步骤:7
    7
    接着加糯小米拌匀。
  • 糯小米蒸肉的做法步骤:8
    8
    盛到盘子里,上蒸锅大火蒸20分钟即可。
  • 糯小米蒸肉的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 田田_hz13 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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