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牛肉丸紫菜汤的做法

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今天这款牛肉丸,好吃营养又很方便,特别适合带娃时间紧张的宝妈们制作。

食材明细

主料
辅料

牛肉丸紫菜汤的做法步骤

  • 牛肉丸紫菜汤的做法步骤:1
    1
    牛肉切小块,放入料理机打成泥。
  • 牛肉丸紫菜汤的做法步骤:2
    2
    放入淀粉。
  • 牛肉丸紫菜汤的做法步骤:3
    3
    加入蛋清。
  • 牛肉丸紫菜汤的做法步骤:4
    4
    用筷子朝一个方向搅拌均匀。
  • 牛肉丸紫菜汤的做法步骤:5
    5
    牛肉泥抓在手中用虎口挤出丸子,用筷子辅助放入锅中。
  • 牛肉丸紫菜汤的做法步骤:6
    6
    全部放入锅中后大火煮开。
  • 牛肉丸紫菜汤的做法步骤:7
    7
    紫菜用水泡下。
  • 牛肉丸紫菜汤的做法步骤:8
    8
    煮至肉丸浮起后,放入紫菜转小火再煮5分钟。最后放入油和适量盐,即可出锅。
  • 牛肉丸紫菜汤的做法步骤:9
    9
    出锅喽,是不是超级简单!
来自 美食天下 兮子花开半夏 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   私房菜   汤羹  

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