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玉米饼

栀子花开11111

玉米饼的做法

1张图片

“玉米饼是我儿时的记忆，甜甜的，软软的，大人小孩都能吃，纯天然的粗粮。”

食材明细

主料

新鲜玉米 一颗

辅料

面粉少许
油适量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

玉米饼的做法步骤

1
准备一个新鲜的玉米。
2
把玉米剥成玉米粒。
3
用清水清洗一下用料理机打成浆。
4
加入少许面粉搅拌均匀。
5
锅里刷上一成油，用勺子舀一勺放入锅里压平，等成型了上面有点干干的就可以翻一面再煎个一两分钟就差不多了。
6
两面煎熟就可以吃啦。

小窍门

全过程不用加水。要小火，面粉要少许，少许，多了口感就干干的。

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使用的厨具：不粘锅

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