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橙汁柠檬蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

橙汁柠檬蛋糕的做法步骤

  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:1
    1
    柠檬榨汁~
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:2
    2
    用刨丝器刨出柠檬丝。
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:3
    3
    将油、柠檬皮屑、柠檬汁混合备用(里面加了2匙的芬达)。
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:4
    4
    全部粉类~
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:5
    5
    过筛备用!
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:6
    6
    糖、蛋混合备用。
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:7
    7
    用电动搅拌器搅拌。
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:8
    8
    糖、蛋液用电动搅拌器打发,状态是:用匙舀起倒下搅拌液时呈直线,盆里的痕迹缓缓消失,粘粘的。
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:9
    9
    加入全部粉类。
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:10
    10
    加入做法1的材料。
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:11
    11
    用电动搅拌机搅至没有颗粒状,烤盘铺纸,用橡皮刮刀将蛋糕液倒入烤盘,稍震一下,并静置10分钟。(此时可预热烤箱180度)
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:12
    12
    烤箱上下火180度25分钟,20分钟后关下火(这个要看自家烤箱的功能而定。上下火温度若能调,则下火略低些即可)取出倒扣脱模。
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:13
    13
    不错,如若再让组织更蓬松些,朋友的建议在加做法1的材料时加入200克的水,这个还需要再验证一下!
  • 橙汁柠檬蛋糕的做法步骤:14
    14
    吃着香甜,照片有点差强人意!
来自 美食天下 丹青竹韵 的作品
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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