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家常三明治

家常三明治的做法

1张图片

“喜欢三明治，外面买的又贵，感觉料又不足，自己做的安全放心、经济实惠！料又可以随意搭配！”

食材明细

主料

方片面包 3片

辅料

鸡蛋 1个
西红柿 1个
奶酪 1片
火腿肉 1片
沙拉酱 适量

原味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

家常三明治的做法步骤

1
煎个鸡蛋，把火腿肉片也可以煎一下，也可以用培根，喜欢啥肉夹啥肉，西红柿洗净，切片，也可以夹生菜、黄瓜。
2
把方片面包的边切掉，每片面包都抹上沙拉酱或者番茄酱，然后一片面包、一个煎蛋、一片奶酪，一片面包、一大片西红柿、一片火腿肉、一片面包地夹上，喜欢多酱的鸡蛋、火腿上也抹上沙拉酱。
3
把上一步的三明治拿盘子扣上，慢慢往下压紧，这样不会散。
4
把压好的三明治对角切成2块，放预热好的烤箱，表面可以抹点蛋液，也可以不抹，连着切下来的面包边，180度5分钟，这时奶酪也化了，面包也酥了，但又不干，面包边也脆了。

来自美食天下 fairyyangliu 的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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