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榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面

榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面的做法

3张图片

“早餐，简单的一碗【榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面】热乎乎的吃着舒服。。。”

食材明细

主料

面条 90克
秀珍菇 75克
榨菜丝 40克
鸭蛋 1只

辅料

酱油适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面的做法步骤

1
食材：面条、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝、鸭蛋。
2
将鸭蛋打成蛋液。
3
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
4
接着，合入已清洗好的秀珍菇和榨菜丝翻炒一下。
5
然后，合入面条，加适量的清水翻动一下煮开煮上2——3分钟。
6
最后，加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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