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如何做出一碗营养又美味的泡面——胡萝卜洋葱拌面

如何做出一碗营养又美味的泡面——胡萝卜洋葱拌面的做法

3张图片

“美味的营养早餐就是这么简单！
早晨总是有很多人不愿意早起，起来了也是匆匆忙忙的，上班路上买一份早餐对付着。方便面正如其名字就是方便，但营养又不够，其实在家里备点耐储存的蔬菜，就可以解决营养不足的问题。”

食材明细

主料

泡面 2包
胡萝卜 60克
洋葱 60克
鹌鹑蛋 4枚

辅料

清水 800克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

胡萝卜洋葱拌面的做法步骤

1
准备原料：炸酱面、胡萝卜、洋葱、煮熟的鹌鹑蛋。
2
胡萝卜和洋葱切丁，鹌鹑蛋剥皮，炸酱面去除包装。
3
锅中适量的水，将面饼下入锅中，水开后煮2分钟。
4
捞出摆在盘中。
5
炒锅中加入面酱的调料。
6
加入蔬菜料包，小火慢烧。
7
加入胡萝卜丁。
8
加入洋葱丁，翻炒均匀。
9
加入没过调味料的清水。
10
煮至汤汁浓稠。
11
将料汁倒在面上。
12
加入切成两半的鹌鹑蛋。
13
美味又营养的胡萝卜洋葱拌面做好了，美美的早餐来啦。

小窍门

1、面饼凉水下锅，不需要加盖，水开后最多2分钟，面会比较劲道，时间长了，面的口感就变了。
2、胡萝卜和洋葱也可以换成其实的蔬菜。
3、我没有另外加盐，口重的可以适量添加盐。
4、喜欢吃肉的，可以加点五花肉哦。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：炒锅

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