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萝卜丝馅饼独家

萝卜丝馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g
发酵粉 3g
温水适量

辅料

瘦肉适量
大蒜适量
盐适量
食用油 适量
萝卜 500g

咸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜丝馅饼的做法步骤

1
面粉加入调制好的发酵粉搅拌均匀。
2
少量慢慢加入温水和面。
3
天气冷室内温度较低，我先预热烤箱200度5分钟左右，关机后放入和好的面，盆上盖好湿布发酵30分钟左右。
4
切块擀成圆形。
5
萝卜擦成丝。
6
萝卜丝先加入适量盐杀出水，倒掉杀出的水加入瘦肉蒜苗勺食用油拌匀
7
包成包子。
8
平底锅刷点油把包子口朝下煎至两面金黄色。
9
小火慢煎。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜饼午餐晚餐

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