客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

枣花馍 首发

给宝贝做的饭
枣花馍的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

枣花馍的做法步骤

  • 枣花馍的做法步骤：1
    1
    把主料混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。
  • 枣花馍的做法步骤：2
    2
    红枣洗净浸泡2小时，沥干水分。
  • 枣花馍的做法步骤：3
    3
    醒好的面团分成10个小剂子。
  • 枣花馍的做法步骤：4
    4
    揉匀后擀成圆饼。
  • 枣花馍的做法步骤：5
    5
    在上半部分放上三颗红枣，如图所示。
  • 枣花馍的做法步骤：6
    6
    下半部分往上折起。
  • 枣花馍的做法步骤：7
    7
    再把面团从右往左折，如图所示。
  • 枣花馍的做法步骤：8
    8
    用一根竹签压一下，如图所示。
  • 枣花馍的做法步骤：9
    9
    生坯就做好了。
  • 枣花馍的做法步骤：10
    10
    依次做好，放竹帘上发酵至2倍大。
  • 枣花馍的做法步骤：11
    11
    发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。
  • 枣花馍的做法步骤：12
    12
    蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。
  • 枣花馍的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 枣花馍的做法步骤：14
    14
    成品图
  • 枣花馍的做法步骤：15
    15
    成品图
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

枣花馍的更多做法

你可能还喜欢

更多
主食 家常菜 午餐

热门专题

更多
八宝粥 咖喱鸡肉饭 烤冷面 番茄豆腐 红豆糕 青椒炒蛋 凉拌猪耳朵 藕夹 雪菜肉丝面 广式腊肠煲仔饭 港式蛋挞 素炒空心菜 豌豆糕 红豆糯米糍 清炒莲藕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹