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泡菜排骨海参面的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 清水 若干(煮面)
  • 青小米辣 一个
  • 红小米辣 一个

泡菜排骨海参面的做法步骤

  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:1
    1
    泡发好的海参。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:2
    2
    排骨。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:3
    3
    泡萝卜,泡豆角,泡姜块都冲洗一下。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:4
    4
    泡菜和葱改刀。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:5
    5
    热锅冷油。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:6
    6
    油热倒入泡菜和葱花翻炒。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:7
    7
    放食盐。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:8
    8
    炒均匀就倒入排骨。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:9
    9
    加点清水,放海参。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:10
    10
    中火烧开,炖一会,等煮好的面条。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:11
    11
    关火。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:12
    12
    取龙须面。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:13
    13
    煮2开即可。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:14
    14
    捞出。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:15
    15
    放汤锅里,开大火。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:16
    16
    洗好的小米辣。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:17
    17
    切圈。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:18
    18
    煮开的面条里放上辣椒圈,关火。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:19
    19
    捞出面条装碗底。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:20
    20
    盛上泡菜排骨和海参,倒上汤汁即可。
  • 泡菜排骨海参面的做法步骤:21
    21
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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