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蔬菜煎蛋三明治

蔬菜煎蛋三明治的做法

4张图片

“三明治当早餐或野外带餐都是很不错的选择，简单营养又快手。简单既是快乐,松脆的培根，搭配清脆的紫甘蓝和胡萝卜，营养丰富的煎蛋，热融的奶酪，再加上自己喜欢的酱料，满足从简约开始。”

食材明细

主料

吐司 2片
胡萝卜 1/3个
紫甘蓝 2片
鸡蛋 1个
芝士 1片
培根 2片

辅料

沙拉酱 适量

咸鲜口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

蔬菜煎蛋三明治的做法步骤

1
准备好需要的食材。
2
胡萝卜去皮切丝。
3
紫甘蓝用清水冲洗干净，沥干水分，用刀切丝。
4
取两片吐司放入多士炉中，开一档烘烤。
5
用不粘锅煎个蛋和两片培根。
6
吐司烘烤好后，趁热铺上芝士片，放上培根。
7
铺上胡萝卜丝和煎蛋，中间都可以挤些沙拉酱。
8
接着放上紫甘蓝，挤沙拉酱，铺上另一片吐司。
9
保鲜膜裹紧，用刀把三明治一切为二即可。
10
简单快手又营养的三明治就制作完成了，10分钟内搞定，绰绰有余！
11
再泡杯牛奶咖啡一起食用。
12
成品图。

小窍门

1、烘烤的程度根据个人喜好调整，但做三明治不建议烘烤过焦，用低挡烘烤即可。
2、保鲜膜可以提前铺好，最后在包裹起来，为了好切不散。

来自美食天下风意画的作品

使用的厨具：吐司炉、不粘锅

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