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水煎饺

小丫superstar

水煎饺的做法

1张图片

“新鲜饺子加面粉水煎制，表面酥黄，口感香脆，底部还有一层薄薄的焦皮。”

食材明细

主料

饺子适量

辅料

面粉适量
食用油 适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

水煎饺的做法步骤

1
准备好饺子。
2
平底锅加油，放入饺子。
3
小火慢煎2分钟。
4
搅半碗面粉水。
5
倒入平底锅，面粉水倒至饺子的一半。
6
盖上锅盖小火慢煎。
7
3分钟后，打开锅盖，煎至底部面皮发黄。
8
倒扣装盘。

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使用的厨具：平底锅

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