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青菜热汤面独家

青菜热汤面的做法

1张图片

食材明细

主料

青菜 150g
面条 100g

辅料

橄榄油 适量
猪油适量
食盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

青菜热汤面的做法步骤

1
青菜放小苏打浸泡15分钟。
2
坐锅烧水，水开放入适量橄榄油。
3
放入青菜煮一分钟左右，放入适量食盐，青菜煮好，先捞出。
4
不需要另外烧水，加少量凉水，放入100g面条。
5
水开后，再次加凉水，重复三次。面条煮好后，放入适量猪油，生抽拌匀。
6
将面条捞出，放入青菜，青菜热汤面即成。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜早餐

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