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牛油果鸡蛋三明治的做法

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高颜值,制作简单,清爽美味的一款三明治,看了黄磊的《深夜食堂》就被里面的鸡蛋三明治种草了哦(´-ω-`)。
在原基础上加入了清爽的牛油果泥,是这款鸡蛋三明治口味更加清爽啦!很适合小清新哦!
这款三明治做法简单,只需要煮好鸡蛋,打好牛油果泥,配料简单,但是美味,非常适合上班族和上学族呢!
牛油果别觉得它吃起来油油的,其实它不含有脂肪哦,而是含有丰富的油酸,还非常适合当做减肥餐哦!

食材明细

主料
辅料

牛油果鸡蛋三明治的做法步骤

  • 牛油果鸡蛋三明治的做法步骤:1
    1
    鸡蛋煮熟剥壳,蛋黄加入湖椒粉,蛋白加入炼乳。
  • 牛油果鸡蛋三明治的做法步骤:2
    2
    蛋黄蛋白捣碎,加入沙拉酱,拌匀。
  • 牛油果鸡蛋三明治的做法步骤:3
    3
    牛油果剁碎,有榨汁机的也可以打成泥。
  • 牛油果鸡蛋三明治的做法步骤:4
    4
    准备三片吐司,切去吐司边。
  • 牛油果鸡蛋三明治的做法步骤:5
    5
    一片吐司上铺上一层蛋黄酱。
  • 牛油果鸡蛋三明治的做法步骤:6
    6
    铺上一片土司,铺一层牛油果泥,再铺上一片吐司。
  • 牛油果鸡蛋三明治的做法步骤:7
    7
    告诉大家一个切三明治好方法,先把切三明治的刀用蒸汽熏熏,切的时候用手轻压,沿着对角线切成四份。

小窍门

牛油果泥也可以用榨汁机来弄哦
切三明治时也可以用保鲜膜,包着再切这样不会散开
来自 美食天下 一枚不胖的吃货🎶 的作品
使用的厨具:其他
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