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美味面包独家

美味面包的做法

2张图片

“ACA厨师机来我家，赶紧来款面包，也不辜负她的高颜值啊，简直是厨房好帮手！自己做的面包，低糖低奶，很健康哦！更享受的制作的乐趣呢！”

食材明细

主料

面粉适量
黄油适量
糖适量
盐适量
蜂蜜适量
奶粉适量
发酵粉 适量

辅料

温水适量
蜂蜜适量
黑芝麻 适量

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

美味面包的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
除黄油之外其余食材均放一起，温水可用牛奶代替。
3
放入盆里开启厨师机和面功能。
4
和好面后，放入温暖的地方发酵两倍大小。
5
发酵好之后放入黄酒，继续开启和面模式。
6
面和好后取出改六等份。
7
整理好放入烤盘。
8
烤箱提前预热，面包坯放入进行二次发酵。
9
上下火150度烤40分钟。
10
三十分钟后刷上蜂蜜撒入黑芝麻，继续烤十分钟。
11
美味面包新鲜出炉。
12
家常做法，供大家参考。
13
成品图。
14
成品图。

小窍门

烤制时间，根据自家烤箱脾气和面包的大小微调整！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙早餐

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