菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面条家常菜午餐晚餐

西红柿鸡蛋烩面

平凡是幸福

西红柿鸡蛋烩面的做法

1张图片

“最爱，西红柿鸡蛋浇各种面，最后还是觉得配上烩面最好吃。”

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 1个
青椒 1个
面适量

辅料

葱适量
蒜适量

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋烩面的做法步骤

1
切配料，打鸡蛋。
2
西红柿滚刀切，由于做浇头可以适当切小块。
3
煎鸡蛋，然后葱蒜爆香，放入西红柿翻炒，调味加适量水，水开后，调味，最后放入煎好的蛋，浇头做好。
4
根据自己喜好煮各种面，熟后浇入浇头就可以吃一碗酸爽清淡美味的面了。
5
比较喜欢烩面，拽出来宽宽的面，煮面时加入少量绿豆芽，吃面中间有一点豆芽的清脆，非常舒爽。

来自美食天下平凡是幸福的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

更多

主食面条家常菜