“花样馒头加入了荞麦面和红糖，营养好吃。荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。”

主料

• 荞麦面 100克
• 普通面粉 200克
• 白糖 1勺
• 酵母 3克
• 温水 150克左右

辅料

• 红糖 1大勺
• 白糖 1大勺
• 面粉 1大勺

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