“豆渣中有很高的营养，一般家里都是扔掉了，实在可惜

豆渣我一般都是炒着吃的，方法简单也好吃

这次炸成了丸子，外焦里软，口感超赞，豆香味加菜香味，味味诱人

其实不仅可以炸成丸子，还可以煎豆渣饼，做豆渣面条，蒸粗粮馒头”

主料

• 豆渣 适量

辅料

• 洋葱 适量
• 圆椒 适量
• 素瘦肉馅 适量

配料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 鸡蛋 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 适量
• 十三香 适量
• 色拉油 适量