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鲜肉汤圆

亚希珍祥
鲜肉汤圆的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料
  • 鸡精粉 适量
  • 酱油 适量
  • 麻油 适量
  • 幼盐 适量

鲜肉汤圆的做法步骤

  • 鲜肉汤圆的做法步骤：1
    1
    所有材料。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：2
    2
    里脊肉剁成肉茸。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：3
    3
    韭菜切成幼小粒状。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：4
    4
    肉茸，韭菜末放碗中调下调味料。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：5
    5
    拌均匀成馅料。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：6
    6
    糯米粉加适量的水拌成团。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：7
    7
    把团分2份搓成条壮。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：8
    8
    再切成适量大小的面团搓圆。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：9
    9
    把团压扁，中间略凹。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：10
    10
    在凹处放少许的馅料。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：11
    11
    封口再搓圆。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：12
    12
    锅中烧开水，放下鲜肉汤圆煮至浮起即可。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：13
    13
    【鲜肉汤圆】
  • 鲜肉汤圆的做法步骤：14
    14
    煮个高汤，放些杂菜蘑菇再加入鲜肉汤圆，美上加美！！（原谅我今天偷个懒，就不做汤了）
来自 美食天下 亚希珍祥 的作品
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜   常见菜式   传统美食   汤圆  

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