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千层南瓜酥饼

乐：在吃
千层南瓜酥饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 南瓜发酵面 适量
辅料

千层南瓜酥饼的做法步骤

  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：1
    1
    经第二次发酵好的南瓜面团，取出后，加面扑揉排出空气，静置松弛后，受陕西咸阳肉夹馍的启发，试做个肉夹馍的馍。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：2
    2
    取一块南瓜面团，上面条机压成粗面条。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：3
    3
    撒上面扑，以防粘连。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：4
    4
    从一端卷起来。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：5
    5
    卷成卷状。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：6
    6
    从中间分开成两份。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：7
    7
    压扁成饼状。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：8
    8
    擀成薄园饼。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：9
    9
    烤箱200度先预热，馍入烤箱，上、下火烤15分钟，烤至金黄色即可。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：10
    10
    成品出炉。
  • 千层南瓜酥饼的做法步骤：11
    11
    掰开看分层效果不错。就差肉了。
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   饼  

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